Beschreibung
Der Weitling ist ein österreichisches Urgestein und Unikat unter den Teigschüsseln.
Mit den zwei großen Henkeln und seiner typischen Form ist der Weitling ideal geeignet um schwere (Roggen-)Teige zu kneten. Dank seiner Größe bietet er auch genügend Platz für die anschließende Stockgare.
Zudem ist die Teigschüssel durch die Emaillierung absolut aromaneutral und die glatte, porenlose Oberfläche lässt sich leicht reinigen.
Dieser klassische Weitling ist nicht nur als Teigschüssel beliebt, sondern auch als Servierschüssel bei größeren Runden, etwa für Salat oder Knödel.
Produktdetails:
- Durchmesser: ca. 28 cm
- Höhe: ca. 12 cm
- Fassungsvermögen: ca. 4 l
- glatte, porenlose Oberfläche
- schnitt- & kratzfest
- Bördelrand
- weiss
- ideal für die Zubreitung und Teiggare von Hefeteigen sowie Natursauerteigen
- Hergestellt von Riess Emaille in Österreich aus natürlichen Rohstoffen
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